在日常生活里，食品質(zhì)量與安全和人們的生活緊密相連。隨著生活水平提升，消費者對食品的品質(zhì)和安全性有了更高要求。于是，開發(fā)并應用更高效、強大的分析方法，來檢測食品中已知或未知成分以及有害物，成為了食品行業(yè)的迫切需求。

傳統(tǒng)方法的局限

• 酶聯(lián)免疫吸附法：依賴抗原抗體反應，操作繁瑣且易受干擾。

• 色譜法：分離效果好，但樣品前處理復雜，分析時間長。

• 色譜－質(zhì)譜法：靈敏度高，可定性定量，但設備昂貴，維護成本高。

  
  

  

  

  

高光譜技術：檢測革新之光

前沿產(chǎn)品助力檢測

1. 成像光譜

   具備快速獲取和分析光譜數(shù)據(jù)的能力，為實時檢測提供精準支持。

   

   高光譜成像系統(tǒng)

2. 以高分辨率和穩(wěn)定性，滿足復雜樣品的檢測需求。

   

多元應用，守護品質(zhì)

1. 肉類營養(yǎng)品質(zhì)檢測：肉類，涵蓋畜肉、禽肉和水產(chǎn)品，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂類、脂溶性維生素、維生素 B 族和礦物質(zhì)等，是平衡膳食的關鍵部分。隨著居民生活水平提升，肉類消費量逐年遞增，人們對肉品營養(yǎng)品質(zhì)的期望也不斷提高。因此，在肉品進入市場流通前，必須對其營養(yǎng)品質(zhì)進行檢測，以保障肉品質(zhì)量并實現(xiàn)等級分級。

• 分析新鮮、冷凍豬肉與豬肉水分、PH 值檢測：精準把控豬肉品質(zhì)關鍵指標。

• 小龍蝦新鮮度檢測：確保水產(chǎn)品的新鮮安全。






2. 果蔬營養(yǎng)品質(zhì)檢測：水果蔬菜一直是健康膳食的重要構成，富含維生素（尤其是維生素 A 與維生素 C）、人體所需礦物質(zhì)、水分、糖分和膳食纖維。除提供能量和營養(yǎng)外，還能預防某些疾病。過去幾十年，果蔬消費量隨經(jīng)濟發(fā)展和人們健康意識提升而快速增長，消費者對其營養(yǎng)品質(zhì)期望也越來越高。然而，果蔬保質(zhì)期短，貯藏運輸銷售過程中營養(yǎng)物質(zhì)變化快，影響其營養(yǎng)價值和價格。因此，快速無損檢測果蔬營養(yǎng)品質(zhì)十分必要。近年來，光譜成像技術被廣泛應用于這一領域。

• 水果缺陷檢測：及時發(fā)現(xiàn)水果瑕疵，保障外觀品質(zhì)。

• 草莓成熟度檢測：為采摘和銷售提供成熟度依據(jù)。

  
  

  

3. 糧油作物營養(yǎng)品質(zhì)檢測：糧油作物包含谷類作物、薯類作物和豆類作物，作為人類主食，為我們提供淀粉、蛋白質(zhì)、油脂和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。由于其種植范圍廣、種類繁雜、品質(zhì)不一，多光譜成像技術在糧油作物品質(zhì)檢測方面主要集中于來源區(qū)分和品種鑒別。

• 小麥年份辨別：幫助判斷小麥儲存情況和品質(zhì)變化。

• 種子產(chǎn)地辨別：明確種子來源，保障種植質(zhì)量。

  
  

  

  以象科技由西安光機所光學博士團隊，行業(yè)資深專家，光譜軟件算法團隊，光學應用博士等相關人員共同發(fā)起成立的科技型公司，目前投產(chǎn)市場可見光、近紅外、短波中紅外高光譜相機，實現(xiàn)國產(chǎn)化，突破進口技術壁壘，打破進口短波紅外高光譜相機的技術限制。

  以象科技是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的科技型公司。目前經(jīng)營產(chǎn)品有激光共聚焦，激光散斑血流成像儀，光譜儀，高光譜相機等光學產(chǎn)品。研發(fā)中心設立于西安，銷售網(wǎng)絡、完善售后服務機構設立覆蓋全國。

       以象科技作為一家由西安光機所光學博士團隊、行業(yè)資深專家、光譜軟件算法團隊以及光學應用博士等多元專業(yè)力量共同發(fā)起創(chuàng)立的科技型企業(yè)，在光學技術領域展現(xiàn)出了非凡的潛力與強勁的實力，正逐步成為行業(yè)內(nèi)的一顆璀璨新星。

       其團隊成員憑借深厚的學術造詣與豐富的實踐經(jīng)驗，構建起了一座堅實的技術堡壘。西安光機所光學博士團隊深入鉆研光學核心原理，在光學系統(tǒng)的設計、優(yōu)化以及創(chuàng)新方面持續(xù)發(fā)力，致力于打造出具有性能與高精度的光學基礎架構。行業(yè)資深專家則猶如敏銳的市場領航員，他們憑借對行業(yè)發(fā)展脈絡的精準把握以及對市場需求變化的前瞻性洞察，為公司的產(chǎn)品戰(zhàn)略布局指明方向，確保每一款產(chǎn)品都能精準對接市場痛點，在激烈的市場競爭中脫穎而出。光學應用博士則專注于探索光學技術在各個實際領域的落地應用，他們深入挖掘產(chǎn)品在不同場景下的潛在用途，從生物醫(yī)學到工業(yè)制造，從環(huán)境監(jiān)測到農(nóng)業(yè)科技，不斷拓展產(chǎn)品的應用邊界，讓光學技術真正造福于人類社會的各個角落。

        在產(chǎn)品層面，以象科技目前已成功投產(chǎn)并推向市場的可見光、近紅外、短波中紅外高光譜相機，無疑是其技術實力的集中體現(xiàn)。這不僅為國內(nèi)相關行業(yè)提供了更為可靠、性價比更高的光學設備選擇，還在一定程度上推動了我國光學技術自主創(chuàng)新的進程，提升了我國在全球光學產(chǎn)業(yè)價值鏈中的地位。

         此外，公司經(jīng)營的激光共聚焦、激光散斑血流成像儀、光譜儀等光學產(chǎn)品，也均在各自的領域內(nèi)展現(xiàn)出了的優(yōu)勢與性能。激光共聚焦以其超高的分辨率和清晰的成像效果，在生物醫(yī)學微觀成像領域成為科研人員探索生命奧秘的得力助手；激光散斑血流成像儀能夠精準地監(jiān)測微循環(huán)血流變化，為醫(yī)學臨床診斷和疾病研究提供了重要的參考依據(jù)；光譜儀則憑借其對物質(zhì)光譜特性的精確分析能力，在材料成分分析、環(huán)境污染物監(jiān)測以及食品安全檢測等領域發(fā)揮著作用。

         以象科技秉持著集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈運營模式，展現(xiàn)出了強大的綜合實力與協(xié)同效應。其研發(fā)中心坐落于西安這充滿科技活力與創(chuàng)新氛圍的城市，依托當?shù)刎S富的科研資源與人才優(yōu)勢，持續(xù)不斷地投入大量資源進行技術研發(fā)與創(chuàng)新，為公司的產(chǎn)品迭代升級和技術突破提供了源源不斷的動力源泉。

         與此同時，公司精心構建的銷售網(wǎng)絡如同一張緊密交織的大網(wǎng)，全面覆蓋全國各個地區(qū)，確保了產(chǎn)品能夠快速、高效地觸達每一位客戶手中。而完善的售后服務機構則像是一位貼心的守護者，隨時為客戶提供多層次的技術支持與售后服務保障，讓客戶在使用產(chǎn)品的過程中無后顧之憂，進一步增強了客戶對公司品牌的信任度與忠誠度。
  

          以象科技憑借其團隊、創(chuàng)新的產(chǎn)品以及完善的運營模式，在光學技術領域正穩(wěn)步前行，未來有望在國內(nèi)乃至全球市場上取得更為輝煌的成就，為推動光學科技的進步與應用普及做出更多的貢獻。